El Vin in dialetto Veneto significa "il vino", testimonianza dell’antica cultura della produzione dei vini Spinato.
Questa cultura si fonde con la modernità di tecniche di vinificazione di vini bianchi e rossi, come Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon, e di vini spumanti e frizzanti come Prosecco DOC e Raboso.
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