SAUVIGNON BLANC
Denominazione di Origine Controllata
Conservazione: 10 °
Servizio: 12 °
Dati organolettici
Colore
Brillante giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini.
Profumo
Profumi di mela verde, pesca e felce.
Sapore
Il corpo è abbastanza caldo e conferma il frutto tropicale con in più la pesca gialla e in finale la salvia.
Abbinamento: Scampi crudi e carpaccio di peperoni verdi con olio del Garda
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