RABOSO
Indicación geográfica Típica

Temperatura de conservación: 18 °


Temperatura para servir: 18 ° / 20º


Datos organolépticos

Color
No es el vivaz niñito pero el elegante jovencito, vivo es su color rojo que tiende al violeta sobre los bordes de vuestro cáliz.


Aroma
Tiene un perfume a guindas y violetas con una levísima nota herbácea.


Gusto
Lleno de cuerpo, no muy tanico, sin embargo con un propio equilibrio, es suave con ligeros matices a especias para nada pesados pero presentes.


Acompañamiento: Albóndigas de carne.

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